Необходими продукти:
1 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. кафява захар /може да се замени с обикновена захар/
2 1/2 ч.ч. брашно
1/2 ч.ч. олио
2 - 3 с.л. разтворимо кафе
2 с.л. топла вода
2 яйца
1 1/2 п. бакпулвер
1 ванилия
щипка сол
захар за поръсване
Начин на приготвяне:
В дълбока купа слагаме кафето и към него добавяме топлата вода, олиото, яйцата и захарта.
Разбъркваме добре и добавяме брашното, бакпулвера, солта и ванилията. Разбъркваме до получаване на еднородна смес.
С ръка оформяме малки топчета и ги сплескваме леко. Редим в намаслена тава на разстояние едно от друго и поръсваме със захар. Печем 8 - 10 минути в предварително загряла на 180 градуса фурна.
Няма коментари:
Публикуване на коментар